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Vivre végétalien : le guide Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Écrit par Alias   
14-11-2001
Index de l'article
Vivre végétalien : le guide
Pourquoi être végétalien ?
Est-ce facile ?
Est-ce dangereux ?
Est-ce coûteux ?
En pratique
Recettes froides
Recettes chaudes
Sauces
Desserts
Pains
Bibliographie
Remerciements
Ce guide s'adresse avant tout aux végétariens souhaitant devenir végétaliens. Il considère comme acquis les raisons de ne pas manger de viande et tout ce qui la remplace. Il se veut outil de vulgarisation, "l'ABC" du régime végétalien et de ses principes. Pour perfectionner les connaissances dans ce domaine, il est nécessaire de consulter les ouvrages très détaillés repris dans la biographie.